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中西餐菜单参考
菜单参考A
精美开胃四彩碟
三葱汁爆炒波士顿龙虾
相思牛肉粒
胡椒猪肚煲香螺老鸽
战斧牛排焗烤时蔬配黑椒汁
青椒鲜鲍小炒肉【辣口】
葱油肉沫拌荞麦面
砂锅生焗银鳕鱼
红烧梅花鹿排
葱烧海参蹄筋煲
竹荪三鲜墨鱼羹汤
琥珀腰果鲜瑶柱炒鲍芹
特色小甜点
锦绣水果大拼盘
菜单参考B
精美开胃六彩碟
翡翠西芹北极贝
相思雪花牛肉粒
凉拌海螺片拼叉烧
至尊海陆大咖:
【澳洲战斧牛排】+【澳洲小青龙】
过桥东星斑【明炉】
闽南珍菌佛跳墙【即位】
芝士焗面包蟹
鲜淮山马拉酱爆炒虾球
黑松露香扣鲍鱼饭【即位】
雪芽葱烧辽参【位上】
捞汁冰草沙拉
冰糖银耳炖燕窝
锦绣水果大拼盘
西餐即位菜单参考
前菜Appetizer:
嫩煎法国鹅肝(黄油土司、鲜果蓝莓酱)
低温阿拉斯加蟹柳、芒果鳄梨塔塔
汤Soup:
法式蘑菇奶油浓汤佐蒜香法棍
Entree主菜
低温香草酥羊排佐南瓜泥、红酒蓝莓汁
牛油果芝士焗澳洲龙虾
主食Staple food:
黑松露菌菇酱奶油意大利面
甜品/dessert
法式焦糖布蕾
饮料Drink
红茶、橙汁
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